Restaurantes Medellín

"Podestá, hecho en casa" es lo que traduce el nombre de este restaurante, que es ejemplo de la tradición familiar italiana.

Adolfo Podestá, quien nació en Italia y formó su familia aquí, lo fundó con los suyos hace 40 años, lo que habla de su gran dominio de su tradición italiana y su destino como colombiano.

El placer de visitar este lugar inicia con los ricos panes tipo focaccia (pan plano cubierto con especias y otros productos como tomate, olivas, quesos, prosciutto). La experiencia continúa con pastas como el Trío de Raviolli, carne en bolognesa, salmón en salsa de queso suave y raviolli en salsa Pomodoro. Y la pasta Mixta al forno, hecha con lasaña bolognesa, canelón ricota, espinaca y berenjena a la parmesana.

Es uno de los mejores restaurantes italianos de Medellín. Calificados por su calidad gastronómica.

Horario de Atención:

Lunes festivos de 11:00am - 11:00pm.

Martes a Domigo de 11:00am - 11:00pm.

Especialidades del Sitio:
-Carta de Vinos
-Zona de fumadores
-Accesos Para Discapacitados
-Bar
-Panadería
-Menú Vegetariano
-Vista
-Adecuado Para los Hijos
-Terraza

Algunos platos:

ENTRADAS

• Alcachofa
  
• Antipasto surtido
  
• Carpaccio de res
  
• Crema de queso al Gorgonzola
  
• Minestrone
  
• Trio de carpaccio Terra-Mare
  

PLATOS FUERTES

• Agnolotti
  
• Berenjena a la Parmesana
  
• Escargot Fatto in Casa
  
• Mixto pasta al forno
  
• Ossobuco con fettuccine o risotto
  
• Risotto con riñones al Jerez
  
• Risotto de la casa
  
• Risotto Tutto Mare
  
• Solomito Inglesa - 2 salsas
  
• Trio de ravioli Podestá
  

POSTRES

• Pralinne de almendras
  
• Profiterol
  
• Torta de ricotta y chocolate blanco